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Concluye el taller «Introducción al mundo de la cerveza artesanal»

FOTO 7B 1Dentro del XV Festival San Luis, se impartieron dos talleres de forma gratuita enfocados a diferentes públicos, uno para pequeños que fomentaba la lectura y otro el mundo de la cerveza que fomenta la cultura por esta bebida.

En el caso de la Introducción al mundo de la cerveza artesanal, durante toda la semana estuvieron acudiendo conocedores y curiosos de la elaboración de la cerveza, quedando sorprendidos de la variedad existente.

La charla que les permitió introducirse a una cultura que invita a descubrir la historia, procesos, ingredientes  y valoración de una de las bebidas más populares del mundo, y ante la cual también existen mitos que vale la pena investigar, dejó un muy buen sabor de boca, en todos los sentidos literalmente, de los asistentes.

Los productores potosinos Eduardo y Fernando Narvaes, de la firma 7Barrios, fueron invitados por el XV Festival de San Luis por su meritorio trabajo profesional en la elaboración y conocimiento de la famosa bebida.

 

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