Soledad de Graciano Sánchez lleva su gastronomía a la FENAPO con más de 8 mil platillos gratuitos
Este viernes 22 de agosto se ofrecerán más de 35 mil enchiladas soledenses en la explanada frente al Palenque, como parte de la tradición culinaria del municipio.
El municipio de Soledad de Graciano Sánchez presentará su riqueza gastronómica en la Feria Nacional Potosina (FENAPO) este viernes 22 de agosto, con la distribución gratuita de más de 8 mil platillos para visitantes de todo el país. Entre ellos destacan más de 35 mil enchiladas soledenses, reconocidas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y símbolo de la identidad local.
El evento se llevará a cabo en la explanada frente al Palenque de la FENAPO, a partir de las 2 de la tarde, donde se espera la asistencia de familias, jóvenes y turistas que podrán disfrutar de las tradiciones culinarias soledenses en un ambiente festivo y de convivencia.
El Alcalde Juan Manuel Navarro Muñiz destacó que la participación del municipio en la FENAPO representa una oportunidad para proyectar la cultura y gastronomía local en escenarios nacionales e internacionales, reforzando el vínculo con la población y difundiendo su identidad.
La invitación está abierta al público en general, que además de las tradicionales enchiladas, podrá degustar gorditas de Palma de la Cruz y otros platillos típicos, en una jornada de sabor y tradición que reafirma el compromiso del Ayuntamiento de Soledad con la difusión cultural y gastronómica.