San Luis Potosí ocupa el primer lugar nacional en valor de producción de tomate
La entidad registró en 2025 un valor superior a 4 mil 410 millones de pesos en producción de tomate rojo y se ubicó en el tercer lugar nacional en elote.
San Luis Potosí ocupó el primer lugar nacional por valor de producción de tomate rojo (jitomate) durante 2025, de acuerdo con cifras de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP).
Según los datos, la producción de tomate rojo alcanzó un valor superior a 4 mil 410 millones de pesos, mientras que la producción de elote superó los 554 millones de pesos, con lo que el estado se colocó en el tercer lugar nacional por valor de producción de este cultivo.
En cuanto al volumen, San Luis Potosí registró 340 mil 843 toneladas de tomate rojo, cifra que lo ubicó en el segundo lugar nacional. En el caso del elote, alcanzó 128 mil 238 toneladas, mientras que la producción de naranja fue de 367 mil 514 toneladas, ambas cantidades correspondientes al tercer lugar nacional.
La titular del Consejo Estatal de Población (Coespo), Mayra Edith Velázquez Loera, señaló que el estado produce más de 70 productos agrícolas destinados al consumo humano y otros usos.
Los datos de 2025 colocan a San Luis Potosí entre las entidades con mayor participación en la producción agrícola nacional, particularmente en cultivos como tomate rojo, elote y naranja.
